清洗油烟管道的设备主要包括以下几种：

热水高压清洗机：这种设备能够产生高压热水，更有效地溶解剥离固化的油脂和结块的油胶。例如，猎鹰热水高压清洗机HP（W）1850就采用了这种技术，能在大型重油清洗作业中真正实现免铲免碱，提高清洗效率。

油烟管道清洗机器人：这种设备能够代替人工进入管道清洗，解决了狭小空间无法清洗的难题，同时也降低了清洗的危险性。例如，高利洁等大型油烟机清洗设备提供商就研发了拥有专利的油烟管道清洗机器人系统，能够清洗到人工清洗和一般高压设备无法触达的死角，洁净率突破95%。

高压射流清洗设备：这种设备通过高压射流结合化油剂，可以很好地去除顽固油渍。它被认为是当前国际上公认的效率最高、效果最好的清洗方式之一。

管道清洗球：这是一种带有涂层的清洗球，可以结合高压水枪使用，对油烟管道进行深度清洗。

以上设备在清洗油烟管道时各有特点，选择哪种设备取决于油烟管道的实际情况，如油污的严重程度、管道的材质和形状、清洗的频率等因素。在选择清洗设备时，应确保设备符合相关的环保和安全要求，同时操作人员也应具备相应的专业知识和技能。